kültür

Almanya’nın en güzel şehirlerinden biri olan Heidelberg, tarihi ve kültürel zenginlikleri, doğal güzellikleri ve lezzetli yemekleri ile gerçekten benzersiz bir kent… Almanya’nın güneyindeki Baden-Württemberg eyaletinde bulunan Heidelberg, özellikle ünlü Romantik Yol rotasını keşfetmek isteyen gezginlere harika bir fırsat sunuyor. Bu yazıda, Heidelberg’in tarihi ve kültürel zenginlikleri, yeme-içme ve alışveriş önerileri, aktiviteler ve daha pek çok...Read More

Volga Volga turunun programını incelerken aklımın takıldığı ve merakla geçmişlerini araştırmak istediğim bir etnik grupla karşılaştım; Don Kazakları… Hikayelerini araştırmaya başladığımda ise gördüm ki; kimliklerine dokundurmamak için diyar diyar dolaşan, savaşan ve vahşileşen bu halk, hayatı çoğumuzun gördüğünden çok daha farklı görüyor. Ben onların yaşamlarının içinden geçtim ve bu hayali yolculuğa sizleri de davet etmek...Read More

1960’larda doğan Hippi ruhu 45 senedir bizimle birlikte yürümeye devam ediyor. Hala kendilerinden sonra gelen birçok jenerasyonun bile ilgisini çekebilmeyi başaran bu akım şimdiye kadar bize neler getirdi ve neleri değiştirdi hayatlarımızda? Acaba, özgürlüğüne bu kadar düşkün olan ve seyahat etmenin ruhu geliştirdiğini destekleyen Hippiler ile yaşamak nasıl bir deneyim olurdu? “Bizler yıldız tohumlarıyız, bizler...Read More

Vietnamın dini inançlarından Kaodaizm kendi hayatını çizmeye 1926 yılında Güney Vietnam’ın Tay Ninh şehrinde başlamış. Sonrası şöyle… Kaodaizm tek tanrılı bir din olarak doğmuş. Kaodaizm’i kelime kökeni olarak inceleyecek olursak kısaca şunları söyleyebiliriz; “Kao” yüksek, “dai” ise kısaca kürsü anlamına gelmektedir. Yani Tanrı’nın hükmettiği en yüce manevi yer demektir. Kaodaistlere göre Tanrı, dinin kurucusudur. Konfüçyanizm, Taoizm,...Read More

Dünyanda en çok merak ettiğim toplumlardan birisidir Japonlar… Yaşam tarzlarından tutun da yeme-içme alışkanlıklarına, evlilik geleneklerinden tutun da sağduyulu davranışlarına kadar her yönüyle onları incelemeye bayılıyorum. Ellerinde haritaları ve boyunlarında fotoğraf makineleriyle dünyayı bir başka görür Japonlar sanki. Özellikle de tarihi mekânlarda dolaşırlarken sürekli gülen yüzleri ve her gördüklerine şaşırmış ifadeyle bakan gözleriyle tam bir...Read More

‘Kar’ ve ‘buz’ denilince akla gelen ilk halk, Eskimolar oluyor. Onların buzdan evlerini görüp de içinde en azından birkaç saat geçirmek istemeyenimiz yoktur sanırım… Alışılmışın dışındaki hayatları, yemek kültürleri ve soğukla mücadele şekilleriyle beni oldukça etkileyen Eskimo Halkının hayranlık bırakan yaşam öyküsünü araştırmak ayrı bir zevkti… Doğu Sibirya, Alaska, Kanada ve Grönland olarak dört ülkeye...Read More

Avustralya kıtasının yerlileri olan Aborjinler, görüp göremeyeceğiniz en farklı kabile… Gelenekleri ve yaşam şekilleriyle yüzlerce yıl geriden gelen Aborjinler, kendi alanlarının dışına çıkmadan ve sınırlarına kimsenin girmesine izin vermeden çok uzun yıllar yaşamlarını sürdürmüşler. Şimdi bir kısmı bizim dünyamıza adapte olmuş olsa da onlar, şu anda dünya üzerinde yaşayan kabileler arasında ruhlarını ve bedenlerini bizden...Read More

Hangi ülkeye gidersek gidelim, onların kültürleri kadar mutfaklarını da tanımayı mutlaka istiyoruz. Gittiğimiz yerlerden farklı tatlı tarifleri ile dönmeyi istiyoruz. Döndüğümüzde uygulayabileceğimiz kolay tatlı tarifleri getirmek istiyoruz bohçamızda. Bunun için gitmeden önce küçük bir araştırma yapıp, yemek yiyeceği durakları önceden belirleyenler bile var.Ancak yemekten sonra ya da akşamüstü, vücudun eksikliğini hissettiği ve kriz halinde alarmlar...Read More