Paris, Avrupa şehirleri arasında, mutfağı ile en ünlenmeyi başarmış en iyi şehirlerinden. Buraya gittiğinizde şık restoranlar ve gurme lezzetler sizi karşılıyor. Ancak her zaman çok yüksek ücretler ödeyerek yemek yemek yerine daha bütçe dostu restoranları tercih ederek de muhteşem tatlar deneyimleyebilirsiniz. Şimdi birlikte bakalım bakalım bu restoranlar hangileri olabilir. İşte size Paris’te mutlaka gitmeniz gereken 8 bütçe dostu restoran.
1. Bouillon Pigalle
Eğer hem uygun hem de güzel yemek yemek istiyorsanız ve bu mekanın atmosferi de güzel olsun diyorsanız Bouillon Pigalle ilk durağınız olabilir. 18. bölgede yer alan ve ünlü Moulin Rouge ve görkemli Sacré Coeur’un yakınında bulunan Bouillon Pigalle, 19. yüzyılda başlayan Paris restoranlarının ambiyansını sizlere yansıtıyor. Fransız mutfağının enlerini bulabileceğiniz, güler yüzlü hizmeti ile fark yaratan Bouillon Pigalle, Fransa’nın çeşitli bölgelerinden gelen geleneksel spesiyalitelerin enfes çeşitlerini sizile buluşturma konusunda da çok hevesli.
Makul fiyatlara güzel ve otantik yemekler denemek istiyorsanız yolunuz Bouillon Pigalle’den geçmeli. Menüde bulunan çorbasından ana yemeğine, et çeşitlerinden kızartmalara, tatlılarından şaraplarına kadar bu restoranda her şeyi çok makul fiyatlara yiyebileceksiniz. Ortalama 10 -15 euroya hem doyacak hem de akılda kalıcı yemekler tatmış olacaksınız.
Instagram: https://www.instagram.com/bouillonlinsta/
Web Sitesi: https://bouillonlesite.com/en/bouillon-pigalle-2
Adres: 22 Bulvarı de Clichy, 75018 Paris
2. Bouillon Chartier
19. yüzyıl Paris’inde, şehirdeki işçilere hizmet veren ve makul fiyatlarla sıcak yemek sunan restoranlardan olan Bouillon Chartier’in hikayesi çok güzel. Les Halles’in büyük şehir pazarında bir kasap, Fransızca’da “bulyon” olarak bilinen bir sığır eti yahnisi hazırladı ve o kadar popüler oldu ki, restoranına yemeğinin adını verdi.
1896’da konsept, Camille ve Édouard Chartier kardeşler tarafından genişletildi. Müşterilere olağanüstü bir ortam sunan, aynı zamanda uygun fiyatlı ve herkese açık bir restoran oluşturan kardeşler, yıllar içinde restoranlarını daha da geliştirildi ve cazibesi bugüne kadar bozulmadan kaldı.
İçeriye girdiğiniz anda ambiyansıyla sizi büyüleyen Bouillon Chartier; zamansız, benzersiz bir cazibeye sahip arkadaki geniş yemek odası ile hafızanıza kazınacak. Yüksek aynalar, geleneksel mobilyalar, sık dizilmiş masalar, tavanındaki motifler ve çok daha fazlası ile sadece yemekleri değil, iç dekorasyonu ile de şahane bir restoran ile tanışacaksınız. Ayrıca menüde bulunan birbirinden lezzetli yemekler de sizi çok mutlu edecek.
Başlangıçlarda çorbadan salyangoza, avokadolu karidesten mayonezli soslu kerevize kadar birçok çeşit bulacaksınız. Başlangıç menüsü 1 eurodan 7,5 euroya kadar değişiyor.
Ana yemeklerinde skala daha geniş; geleneksel dana yahnisi ve pilavdan spagetti bolonez, somon bifteğinden bebek patatesli ördek konfitine, baharat soslu dana dilinden ızgara sosise kadar birçok çeşit bulacaksınız. Ana menünün fiyatı ise 7 euro ile 13 euro arasında değişiyor.
Burada ayrıca turşular, tatlılar, dondurmalar, biralar ve şaraplar da bulacaksınız. Tatlı menüsü 2-5 euro arasında, dondurma menüsü de 3-5,5 euro arasında değişiklik gösteriyor.
Instagram: https://www.instagram.com/bouillonchartier/
Web Sitesi: https://www.bouillon-chartier.com/en/the-concept/
Adres 1: 7 rue du Faubourg Montmartre / 75009 Paris
Adres 2: 59 boulevard du Montparnasse / 75009 Paris
Adres 3: 5 rue du 8 mai 1945 / 75010 Paris
3. Café Du Coin
Mahalle arasına konumlanmış bu restoranın kendine özgü karakteristik bir yapısı var ve içeriye girdiğiniz anda bunu hissedeceğinize eminim. Appetizer pizzetta, yıllar içinde Café Du Coin’in özel yemeklerinden biri haline geldi. Özellikle akşam saatlerinde burası pizza + şarap mekanına döndüğünde çok daha keyifli oluyor. Paris’in kalbinde İtalya’nın baştan çıkarıcı tatlarını çok uygun fiyatlara tadacaksınız.
Eğer canınız biftek çekiyorsa, üzerine bir dilim kaz ciğeri eklenmiş cömert bir sığır eti parçası olan Rumsteak Rossini’yi sipariş etmenizi şiddetle tavsiye ederim. Bu sipariş ile çok mutlu olacak ve tamamen doyacaksınız. Yemekten sonra tatlı yemeyi sevenlerdenseniz buradaki tatlıları da denemenizi tavsiye ederim.
Café Du Coin’in kendisi ile övündüğü yönlerinden biri de doğal şarap seçimleri. Katkı maddesi veya sülfit kullanılmadan hazırlanan bu şaraplar, alışık olmadığınız eşsiz bir tat deneyimi sunuyor. Kesinlikle denemeye değer! Uygun fiyatlarda olduğu için birkaç farklı şarap alarak deneyebilir ve kendi favorinizi bulabilirsiniz. Burada, lezzetli yemekler ve şehirden ayrıldıktan sonra bile sizinle kalacak bir yemek deneyimi kazanacaksınız.
Instagram: https://www.instagram.com/cafe_du_coin/?hl=fr
Adres: 9 Rue Camille Desmoulins, 75011 Paris, Fransa
4. Café De L’Industrie
Bastille semtinde yer alan bu büyüleyici bistro restoran, yerel favorilerden biri. Sıradan gibi görünen dış görünüşüne aldanmadan içeri adım attığınızda kendinizi evinizde hissetmenizi sağlayacak sıcak, vintage bir dekorasyonla karşılaşacaksınız. Menü bütçenizi zorlamadan geleneksel lezzetleri tatmanıza imkan sağlıyor.
Yemeğinize klasik bir Fransız soğan çorbası veya gevrek ve lezzetli Salade de Chèvre Chaud ile başlayabilirsiniz. Fiyatları 5-8 euro arasında değişen bu yemekler, hem cüzdanınızı mutlu edecek, hem de damak zevkinizi.
Café De L’Industrie ana yemeklerde de, hem vejetaryenlere hem de et severlere hitap eden yemekler sunuyor. Confit de Canard’larından alacağınız ilk ısırık size yeni bir anı hediye edecek. Ve eğer bir vejeteryansanız, Ratatouille’leri mutlaka denemelisiniz!
Tatlı menüsü de kesinlikle denemeye değer. Yemek deneyiminizi tamamlamanın mükemmel yolu tatlılarda, eğer seviyorsanız, Crème Brûlée muhteşem tercih olabilir. Tarte Tatin de kaşık dolusu yemek isteyeceğiniz tatlılardan.
Bardak başına 5 eurodan başlayan iyi bir şarap seçkisi var. Yemeğinizi serinletici bir bardak Chardonnay ile birleştirebilir veya Paris ortamının tadını çıkarırken pürüzsüz bir Bordeaux yudumlayabilirsiniz.
Instagram: https://www.instagram.com/cafedelindustrie_paris/
Web Sitesi: https://cafedelindustrieparis.fr/fr
Adres: 16 Rue St Sabin, 75011 Paris, Fransa
6. Deux Fois Plus de Piment
Asya mutfağını seviyorsanız ve Paris’e gidip de burayı görmediyseniz kendinizi bir şeyler kaçırmış sayabilirsiniz. Bu restoranın, Paris’teki lezzetli ve uygun fiyatlı yiyecekler bulmak için harika bir destinasyon olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim.
İlk sorum şu. Baharat seviyor musunuz? Deux Fois Plus de Piment “iki kat baharat” anlamına geliyor ve bu konuda gerçekten şaka yapmıyorlar. Bu Çin restoranına adım attığınız anda, Sichuan baharatlarının kokusu sizi adeta Chengdu sokaklarına taşıyacak. Ama korkmayın, çok fazla baharat sevmeyenler de burada kendi damat tatlarına göre seçenekler bulabiliyorlar.
Menüde etlerden baharatlı erişteye, tofudan kızartma çeşitlerine kadar birçok seçenek bulacaksınız. Bir önemli nokta da porsiyonların cömertliği. Eğer çok az değilseniz ya da bir oturuşta çok fazla tüketemiyorsanız iki kişi için bir porsiyon bile yeterli olacak.
Bilmelisiniz ki yoğun saatlerde burada yer bulmak oldukça zor olabilir. Daha sakin zamanlarda ziyaret ederek yemeğinizi rahat rahat yiyebilirsiniz. Burada sizi, harika yemekler, harika baharatlar, harika fiyatlar bekliyor.
Instagram: https://www.instagram.com/plus.de.piment/
Web Sitesi: https://linktr.ee/plusdepiment
Adres: 33 Rue Saint-Sébastien, 75011 Paris, Fransa
6. Miznon
Tarihi Marais bölgesinde yer alan bu fast food cenneti ile tanışmalı, İsrail sokak yemekleriyle tanışmalısınız. Miznon’u diğerlerinden ayıran en önemli şey, Orta Doğu’nun vazgeçilmez ekmeği Pita’yı, İsrail gastronomisiyle birleştiren benzersiz konsepti.
Eğer Orta Doğu lezzetlerini seviyorsanız buraya uğramadan Paris’ten ayrılmanız çok yazık olur. Burada, her zamanki falafelden çok daha fazlası sizi bekliyor olacak. Menüde bulunan kavrulmuş karnabahar, sulu kuzu kebapları ve hatta ratatouille dolması pideleri gibi ağız sulandıran yemeklerden hangisini seçeceğinizi bulmakta zorluk yaşayabilirsiniz. Sebzeler ise bu restoranın yıldızları. Onlara kraliyet ailesi muamelesi yapılıyor.
Miznon’un açık mutfağı, sıcacık masaları ve güler yüzlü personeliyle kendinizi bir arkadaşınızın evine akşam yemeğine gelmiş gibi hissedeceksiniz. Yemeğinizi, buraya özgü tatlılarla bitirmeyi unutmayın.
Instagram: https://www.instagram.com/miznonparis/
Web Sitesi: https://www.miznonparis.com/
Adres: 22 Rue des Ecouffes, 75004 Paris, Fransa
